关键词 |
半胱氨酸碱厂家,半胱氨酸碱生产厂家,食品级半胱氨酸碱,半胱氨酸碱价格 |
面向地区 |
原产地 |
河北 |
|
主要营养成分 |
半胱氨酸碱 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
36 |
有效物质含量 |
99 |
L-半胱氨酸碱厂家 L-半胱氨酸碱生产厂家 食品级L-半胱氨酸碱 饲料级L-半胱氨酸碱
L-半胱氨酸，一种生物体内常见的氨基酸。为含硫（高中人教化学选修5上定义氨基酸不含硫）α-氨基酸之一，遇硝普盐（nitroprusside）呈紫色（因SH而显色），存在于许多蛋白质、谷胱甘肽中，与Ag+，Hg+，Cu+等金属离子可形成不溶性的硫醇盐（mercaptide）分子式C3H7NO2S，分子量121.16。无色晶体。溶于水、不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯。在中性和弱碱性溶液中能被空气氧化成胱氨酸。
主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有作用，芳香族酸中毒。该品还有预防放射线损伤人体的作用，也是治疗支气管炎的药物，尤其是作为化痰药（大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等
