关键词 |
高酰基结冷胶厂家,钦州高酰基结冷胶,高酰基结冷胶厂家报价,高酰基结冷胶厂家用量 |
面向地区 |
包装 |
25kg |
食品:饮料、甜食、果酱、合成食品、宠物食品、糖衣、糖霜、牛奶制品等。
化妆品:个人护理产品、香水。
化工:涂膜、胶粘剂、牙膏。
其它:植物组织培养基、感光薄膜、空气清新剂
结冷胶作为稳定剂应用于冰淇淋可提高保型性;用于蛋糕、奶酪饼中,具有保湿、保鲜和保形的效果;结冷胶应用于糖果,可以给产品提供的结构和质地,并缩短淀粉软糖胶体形成的时间;
结冷胶干粉呈米黄色 无特殊的滋味和气味 ,约于150°C不经熔化而分解。热、耐酸性能良好,对酶的稳定性亦高。不溶于非极性有机溶剂也不溶于冷水,但略加搅拌即分散于水中,加热即溶解成透明的溶液 冷却后,形成透明且坚实的凝胶。溶于热的去离子水或整合剂存在的低离子强度溶液,水溶液呈中性。
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