关键词 |
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面向地区 |
品牌 |
豌豆膳食纤维 |
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规格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠剂 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
香型 |
无 |
CAS |
豌豆膳食纤维厂家 |
执行标准 |
国标或企标 |
主要有效成分 |
豌豆膳食纤维 |
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豌豆膳食纤维简介
豌豆膳食纤维是从豌豆中提取的一种天然植物纤维,主要由不溶性纤维和少量可溶性纤维组成。作为一种的膳食纤维来源,豌豆膳食纤维在食品、工业、农业和化工行业中发挥着重要作用。
豌豆膳食纤维的性状
豌豆膳食纤维通常为淡黄色至白色的粉末状或颗粒状,具有良好的吸水性、膨胀性和稳定性。它无味或具有轻微的豌豆味,易于与其他原料混合。豌豆膳食纤维的纤维结构使其具有特的物理和化学性质,适用于多个领域的应用。
豌豆膳食纤维在各行业中的用途及用法用量
食品添加剂行业
用途:在食品工业中,豌豆膳食纤维主要用作增稠剂、稳定剂和膳食纤维强化剂。它可以增加食品的纤维含量,改善食品的口感和质地,同时提升食品的营养价值。常用于肉制品、乳制品、烘焙食品、饮料等领域。
用法用量:一般建议添加量为食品总量的1%~5%之间,具体添加量需根据食品的种类、工艺条件和所需功能性来确定。将豌豆膳食纤维与其他食品原料混合均匀即可。
工业行业
用途:在工业领域,豌豆膳食纤维可用于制造纸张、纸板、生物降解塑料等产品。其纤维结构和吸水性使得产品具有更高的强度和稳定性。
用法用量:将豌豆膳食纤维与其他工业原料按一定比例混合均匀后,根据具体产品的生产工艺进行加工处理。添加量应根据产品性能和工艺要求来确定。
农业行业
用途:在农业方面,豌豆膳食纤维的残渣或副产品可用作有机肥料或土壤改良剂,为植物提供所需的营养元素和改善土壤结构。
用法用量:将适量的豌豆膳食纤维残渣或副产品与土壤混合均匀后使用。具体用量需根据土壤类型、植物种类和生长阶段来确定。一般建议按照推荐比例进行添加。
化工行业
用途:在化工行业中,豌豆膳食纤维可以用于生产生物降解材料、填充剂、增稠剂等产品。这些产品在化妆品、洗涤剂、涂料等领域有广泛应用。
用法用量:根据具体化工产品的生产工艺和配方要求,将豌豆膳食纤维与其他原料按一定比例混合均匀后进行反应或加工处理。具体添加量应根据实验数据和产品性能要求来确定。
需要注意的是,以上所述的豌豆膳食纤维的用途和用法用量仅供参考,在实际应用中还需根据具体产品和工艺条件进行优化和调整。同时,使用时应遵循相关法规和标准,确保产品的安全性和合规性。在存储过程中,应注意防潮、防晒和密封保存,以保持产品的品质和稳定性。对于豌豆过敏的人群,应避免使用含有豌豆膳食纤维的产品。