关键词 |
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面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
食品添加剂:甲壳素可作为食品增稠剂、稳定剂或膳食纤维添加剂使用。在食品工业中,适量添加甲壳素可改善食品的质地和口感,同时利用其天然特性增加食品的健康价值。
工业:在工业领域,甲壳素可用于水处理,作为吸附剂去除水中的重金属离子和有机污染物。此外,其衍生物壳聚糖还可用作环保材料的基材,如可降解塑料、生物膜等。使用时应根据水质或工艺需求确定合适用量。
它是一种天然存在的、、可生物降解的线性多糖,具有特的物理化学性质和生物活性。甲壳素经过脱乙酰化处理后可得到壳聚糖,后者在溶解性和生物活性方面有所提升。