关键词 |
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面向地区 |
品牌 |
L-抗坏血酸钠厂家 |
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主要用途 |
抗氧化剂 |
有效物质含量 |
99.9 |
外观 |
白色粉末 |
执行标准 |
国标 |
包装贮存 |
桶装 |
名称 |
L-抗坏血酸钠 |
型号 |
食品级 |
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L-抗坏血酸钠，也被称为维生素C钠，是一种白色至微黄白色结晶性粉末或颗粒。它无臭，味稍咸，具有较好的稳定性，但在遇光时颜色可能会加深。在干燥状态下，L-抗坏血酸钠表现稳定，但在吸潮后或水溶液中会缓慢氧化分解。其熔点为218℃，并且在水中具有较高的溶解度，这使得它在多个领域中都有广泛的应用。
在食品添加剂领域，L-抗坏血酸钠主要用作抗氧化剂、营养增补剂和护色剂。它可以有效防止食品中的油脂和脂肪氧化变质，从而延长食品的保质期。此外，它还可以保持食品的颜色鲜艳，提高食品的整体质量。在肉制品中，L-抗坏血酸钠可以防止血红蛋白被氧化，保持肉制品的色泽和香味。在果汁和果酱中，它同样可以防止氧化，保持产品的口感和色泽。
在工业方面，L-抗坏血酸钠可用于合成其他化合物，如抗坏血酸和钙盐等。同时，它也可以作为某些化学反应的催化剂或稳定剂，提高产品的质量和稳定性。
在农业领域，L-抗坏血酸钠可以用作植物生长调节剂，促进作物的生长和发育，提高作物的抗逆性和产量。此外，它还可以作为抗氧化剂，保护植物免受氧化损伤。
至于在化工行业的应用，L-抗坏血酸钠可能用于制造某些特定的化学品或作为某些化学反应的原料。具体的用途和用法用量会根据具体的化学反应或产品来确定。
在用法用量方面，L-抗坏血酸钠的具体使用方法和剂量应根据不同的应用场景和产品需求进行调整。在食品中，其添加量应根据食品的配方和工艺要求进行确定，以确保其有效性和安全性。在工业、农业和化工领域，其使用方法和剂量也应根据具体情况进行确定。
总的来说，L-抗坏血酸钠作为一种多功能的化学物质，在食品添加剂、工业、农业和化工等多个领域都有广泛的应用。其稳定性、抗氧化性和营养增补作用使得它成为这些领域中不可或缺的重要原料。
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