关键词 |
定制麻辣牛油火锅底料,麻辣牛油火锅底料厂家,临沂麻辣牛油火锅底料,麻辣牛油火锅底料加工 |
面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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保质期（月） |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
蔬菜在锅底煮熟的快，基本上涮几下就能开吃，口感的话，两种口味略有差异。清甜口的蔬菜，熟了很鲜甜，觉得这才是蔬菜的本味；而麻辣口的，带有辣椒红油的底味，不是很重，也影响了口感。
豆花饭是重庆的一道传统小吃，也是很多重庆人从小吃到大的家常味道。豆花细腻嫩滑，配上香辣的蘸水，简单却特别有滋味。豆花饭的吃法很讲究，把豆花舀到碗里，加上一勺特制的蘸水，再配一碗软糯的白米饭。一口豆花一口饭，清香和辣味在嘴里交织，吃得人嘴角带笑。
辣子鸡是重庆的一道经典菜，也是麻辣风味的代表作。整盘菜端上来，红亮的干辣椒铺满一层，好像在告诉你：“准备好被辣翻了吗？”辣子鸡的精髓在于“香辣酥脆”。鸡肉要切成小块，经过腌制后，用大火炸到外酥里嫩，再和大量的干辣椒、花椒一起翻炒。入口时，鸡肉香味浓郁，辣椒的热度在嘴里炸开，花椒的麻味紧随其后，给人一种酣畅淋漓的满足感。
酸辣粉是重庆的街头小吃，也是“解馋”。走在重庆的任何一条小吃街，总能闻到酸辣粉的香味，脚步也会不自觉被勾住。酸辣粉的灵魂是酸和辣的平衡。红薯粉条柔滑爽口，汤底用醋、辣椒油、花椒调制，辣里带酸，酸中有香。再加上花生、榨菜、葱花、香菜等配料，一口下去，酸辣的滋味刺激着味觉，忍不住想再来一碗。
重庆人吃火锅讲究“蘸碟”，常见的是香油碟，里面加点蒜泥、香菜，用来缓解火锅的辣和燥，真的让人一吃就忘不了。
重庆的烤鱼，是把麻辣和鲜香做到的一道美味。不同于一般的烤鱼，重庆的烤鱼融合了火锅的做法，既有炭火烤的香味，又有麻辣汤底的滋味。烤好的鱼放入麻辣锅底，再加入土豆、豆皮、藕片等配菜一起煮。鱼肉细嫩入味，配菜吸满汤汁，吃起来又香又辣。
重庆的美食，就像这座城市的性格一样，热情、火辣、有滋有味。从小面到火锅，从辣子鸡到小汤圆，每一道都充满了特的魅力。如果你没去过重庆，那一定要去感受一次这座“山城”的美食魅力；如果你是重庆人，那这些味道一定也藏着你熟悉的记忆。
锅底的口感相近，煮熟的时候，不会因为麻辣与清甜口的差异而有所顾忌。不爱吃辣的人，一杯饮品下肚，胃里空洞，蔬菜和肉类涮好，大口大口吃起来，也会觉得相当畅快。而吃辣的人，拿麻辣锅底当汤喝，喝着喝着，辣味油然而生。
鸳鸯锅的清甜和麻辣口，两边被弧形挡板分开，清甜口的锅底高汤浓郁，表面散落了红枣和枸杞，还有米粒，应该是加了米酒做原料，闻起来都带着甜味。对比下，麻辣锅底这边，辣椒和泡椒，还有标志性的灯笼椒，红的发亮，这种状态的锅底，肯定非常辣。
| 主营行业：火锅料 |
| 公司主营：火锅底料生产,火锅底料批发,预制菜批发,火锅特色菜配送 |
| 主营地区：重庆 |
| 企业类型：个体经营 |
| 注册资金：人民币30000万 |
| 公司成立时间：2015-07-16 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：1949-01-01 至 2034-01-01 |
| 最近年检时间：2024年 |
| 登记机关：重庆市工商行政管理局江北区分局 |
| 经营范围：许可项目：食品生产，食品经营（销售预包装食品）[依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证为准] |
| 厂房面积：8000平方米 |
| 月产量：900吨 (英) |
| 是否提供OEM：是 |
| 质量控制：内部 |
| 公司邮编：400000 |
| 公司电话：023-67602882 |
| 公司网站：http://www.lasiling.cn/ |
————— 认证资质 —————
