包头永达浩泰餐饮厨房设计服务,北京厨房设计
商用厨房排烟管道制作也是很讲究的，需要根据商用厨房设备炉头数量的多少进行设计，管道的截面大小、厨房排烟的总量、现场的安装条件等都是决定厨房排烟管道大小的因素，根据厨房设备炉具、勘察现场条件，这样厨房排烟才会有良好的效果。
厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。
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北京永达浩泰厨房设备有限公司为您提供厨房设备设施一站式服务，提供厨房工程整体服务，厨房设计，餐厅设计，后厨设计，厨房设备，厨具设施以及排烟排风系统，免除您创业的后顾之忧。
商用厨房炒灶分为双炒单温灶，双炒双温灶，单眼炒灶，双眼炒灶，电磁炒灶等。商用炒灶产品适用五星酒店、企业食堂、社会餐饮、军警食堂、高校食堂等。
炒灶分为大锅灶、电磁灶、低汤灶、猛火灶、煲仔炉、双炒灶、单炒灶、蒸包炉、蒸饭车等多种型号。适用于酒店、饭店、小餐馆、食堂、餐厅、工地、流动酒席等不同场景。
商用燃气炒炉，提供商用厨房设备功能介绍：功能多样，用途广泛，适用于饭店、企事业单位及食品加工厂。商用燃气炒炉厨房，煎、炒、烹、炸、蒸、煮、炖、涮、溜、烤十项，尤其是客流量大的店、餐厅和饭馆等餐饮行业的。永达浩泰商用炒灶产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防静电。
商用厨房炒灶一种新型烹饪设备，它外壳采用不锈钢材料，支架采用角钢精心焊接，内体采用热轧钢板，做工精细，质量过硬。双炒单温灶具有火焰温度高，加热时间快，烹调效果好，清洁美观，安全方便等特点。?设计合理，式样美观，清洁卫生，坚固。
不同菜系配不同灶具
很多老板有这样的误区：不论自家卖什么风味的菜品，设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，厨房才是的。
广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。总体特点是火力猛、易调节、好控制，适合于旺火速成的粤菜烹制。现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州菜的菜馆，仍选配广灶，着实难为了不少厨师。
不同菜系、不同风格、不同特色的餐饮产品，对场地的要求和设备用具的配备不尽相同。经营粤菜要配备广式炒炉；以销售炖品为主的餐饮，厨房要配备大量的煲仔炉；以制作山西面食为特色的餐饮，要设计较大规模的面点房，配备大口径的锅灶、蒸灶。不考虑这些因素，不仅成品口味难以地道，而且燃料、厨师劳动力的浪费也是惊人的。
一个合理的商业厨房设计，会使效率大大提高，永达浩泰厨房设计服务可以满足您的需要。
厨房与餐厅在同一层
厨房与餐厅在同一楼面，可缩短输送流程，提高工作效率，有利于保持菜品温度，防止交叉污染，另外还可以减少设备投资。如果厨房与餐厅不在同一楼层，要另外设食梯，并注意按生、熟、洁、污分设，并添加保温的传送设备。这样增加了费用。
配备烟感报警器
厨房内部有不少火灾隐患，如房内的燃气、油的泄漏，炉灶燃烧时产生的高温，烟罩内长期积累的油污等。如果平时管理不善或不注意保养、检查，一不小心就会引起火灾。因此，平时除了强化员工的消防安全意识，防患于未然外，在厨房间还装置必要的消防设施。如烟感报警器、喷淋装置、二氧化碳灭火器等。使用燃气的单位，在厨房内还应装置煤气泄漏报警器。
开一家水吧，饮品店或者奶茶店设备如下：
1.冷藏保鲜展示柜系列
冷藏保鲜展示柜适合开水果饮品的奶茶店买一个，可以用作店铺的装饰，也可以保持水果新鲜。而且有的奶茶原料也是不易放的时间太长，所以冷藏保鲜柜是一定需要购买的，兼顾保鲜与展示效果之用。
2.奶茶店奶茶操作台
奶茶操作台是分为1.0M.1.2M，1.5M，1.8M以及2.0M的，并且种类也是不一样的，有常温款的，有冷藏款，冷冻款的，蓝光展示冷藏款，奶茶操作台尺寸和款式也是可以根据客户的需求去进行定制奶茶操作台，而且奶茶操作台上面也是可以摆放许多设备的，比如奶茶封口机，果糖定量机以及制冰机的位置都是预留好的。
3.果糖定量机
果糖定量机的作用就是为方便我们用于储存糖，还有一个作用就是用来准确的放糖，能够让我们的饮品的口感更好，果糖定量机设备的操作简单，只需要把原料倒入机器内，然后点击按键，就可以出来合适的糖量，满足各个糖度的要求，可以自行设置糖度，用完及时清洗设备即可。
4.纯净水净水器
纯净水净水器也是一家奶茶店的设备，是为了奶茶店里用水的安全，当然净水机里的滤芯也是需要定期更换的。净水器不但可以过滤水中的杂质，同时也是对消费者健康的保障。
5.步进式开水器
步进式开水器是奶茶店的设备之一，是每家奶茶店都会用到的，因为奶茶店里一天都会用到热水，永达浩泰步进式开水器避免阴阳水的产生，更加了客人的健康，出来都是开水，搭配净水器过滤器使用。
6.奶茶封口机
奶茶封口机封分为三种，一种是手动的，一种是半自动的，还有一种全自动封口机。手动封口机是手动放置手动压杆，手动卷膜比较麻烦，这款不推荐奶茶店使用，半自动采用自动进出杯子，手动封口也不推荐，客流量上来就供应不上了，一般奶茶店饮品店使用的都是全自动封口机，杯子放上自动封口自动卷膜，效率较高。
7.全自动制冰机系列
全自动制冰机也是可以放置奶茶操作台里面，制冰机分为很多种规格就是制冰量，制冰机可以24小时工作，晚上制冰，白天用冰，制冰机全部自动制冰，只需要接上经过过滤的水就可以不间断的进行制冰，奶茶饮品店用冰量较大，基本都选择冰的饮品，口感更加，所以制冰机是的设备。
8.不锈钢三星水池
不锈钢水池可以定制在奶茶操作台上一个的水池，另外还需要有一个三星不锈钢水池，这个是开店，清洗消毒，而且现在食药也有强制要求，所以不锈钢水池是有的。
随着社会的进步，人们对于生活水平要求标准越来越高，人们对餐饮业吃的要求也越来越高，现在一般来讲，家庭聚会或者请客聚餐都要求一些平常见不到的美食，比如烤乳猪，烤全羊，这种整体烤制的食品更需要现场烤制，趁热用餐，不能提前进行加工制作，现在很多餐饮酒店饭店等明档都配备现场烤制炉具，根据现在客户需要，我司提供的这款烤全羊炉，烤乳猪炉，烤羊腿炉外观美观大方，可以采用碳或者燃气加热方式，直接放置在餐饮明档位置，客户点餐的时候进行现场烤制，大大吸引顾客的目光，而且现场烤制味道飘香，更加吸引顾客，本设备采用全钢制作，自动控制温度，三百六十度旋转让烤制的全羊和烤乳猪烤制的更加均匀，烤制出来的食品色泽鲜艳诱人，是广大爱吃食客的目标。
